まるろの「白身フライ刺身セット定食」（千葉県勝浦市）
「べべログ ～心が温まるグルメ」 第2回
- 落語
刺身の横に、絶品の主役がいた
これで今回は終わってもええんですけどね、
終われない理由があるの。
実は……
特筆すべきはこの刺身と一緒に出てくる、
メダイの白身フライ。
これね、ほんまにすごいよ。
ホックホクでサックサクのフライを食べた瞬間、
メダイの旨味がぎっしり詰まった熱々の液体がジュワッ！！
って飛び出してきて、口の中が一瞬で黒潮になる。
中のお魚はというと、信じられないぐらいプリップリを保ってる。
魚の周りを謎の旨味液体が取り囲んでいて、
その液体が逃げないようにフライで守ってる感じ。
今まで食べたフライの中でも、
まるろさんの白身フライは本当に絶品。
ほんまにほんまに美味しいです。
勝浦に行った際はぜひ！
あぁ……
勝浦、家の近くまで来てくれへんかなぁ。
●お店の情報
まるろ
住所：〒299-5234 千葉県勝浦市勝浦117
営業時間：昼11:00～ 夜17:00～
（魚がなくなり次第閉店）
定休日：水曜日
▼まるろ _ 勝浦中央商店会
https://katsuura-shotenkai.com/maruro/
▼笑福亭べ瓶 公式サイト
（毎月20日頃、掲載予定）
―― 笑福亭べ瓶『ベベログ ～心が温まるグルメ』シリーズ連載一覧
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