NEW
亡き父の味と、鰻に導かれる名人の味
シリーズ「思い出の味」 第22回
- 落語
私は幼少期から体が弱く、0歳から先天性胆道閉鎖症（たんどうへいさしょう）で開腹手術、小児喘息（しょうにぜんそく）と入退院を繰り返していたからか、元気な時を見計らって、父が家族を全国いろんなところへ連れて行ってくれた。
鹿児島県内の観光地は、ほぼドライブで回った。
有名な砂蒸し温泉場・指宿（いぶすき）にある池田湖にはよく行った思い出がある。菜の花畑が広がる美しい湖畔だが、イッシーという未確認生物が目撃され、目がギョロッとしたイッシーの等身大（未確認だから等身かは不明）の像もあり、不気味。
最寄りのお土産屋では、巨大ナマズ数匹の展示を行っていて子供ながらに怖かった。父の運転に酔ってゲロゲロな状態で見るニョロニョロの展示場は、当時の私には一つも楽しくなく、鰻もナマズも一緒でしょ？と思っていたぐらいだった。まさか、鰻をこんなに愛するようになるなんて。
さあ、やっと出てきたね、鰻！
鹿児島大学を卒業し、そのまま上京してコンサル会社に就職しながら、アナウンサー学校へ通っていた。東京には、それはもう美味しいものがいっぱいで、韓国料理屋のゴマ油で食べる動くタコの刺身にハマり、ワニのステーキ、カエルの天ぷら、燕の巣、キラー・カンの店など。あんなにナマズでヒイヒイ言ってたのに、ミーハー気質で、東京で珍しいものを食べるのが楽しかった。
その後は、売れない役者に転向。限界を感じて、キャンディーズの如くマイクを置いて普通の女の子に戻ろうと、元旦那の転勤に6年ついて行って出会ってしまったのが、名古屋の鰻のひつまぶし。
ひつまぶしのカリカリに焼いた皮目を鰻のタレごとご飯茶碗に乗せて、ワサビとノリを乗せ、出汁をかけて食べる。最高最幸！（新山ひでや・やすこ先生より）。白焼きは、ドラゴンボールで言うところの仙豆（せんず）。とにかく疲れた時にプラスしてワサビ醤油で食べる私のパワーフード。名古屋のある店では、追加用の鰻のタレが各テーブルに備えてあり、濃いめにしたい私には堪らない気遣い。
Xでフォローする
Facebookでフォローする
いま読まれています！
シリーズ「思い出の味」 第22回
亡き父の味と、鰻に導かれる名人の味
～人生と落語と鰻の不思議なご縁
シリーズ「思い出の味」 第8回
理想のパスタ
～カッペリーニ、芝生を添えて
「エッセイ的な何か」 第6回
11/7は、鍋の日 →高級食材を食いまくった男の疑問
～なぜ高額なアンコウ鍋が食べ放題だったんだろう？
シリーズ「思い出の味」 第21回
レンズ豆のスープ
～若き日、スペインでの空腹、フラメンコギター、そして人の優しさ
「くだらな観音菩薩」 第12回
日光菩薩と月光菩薩
～怒りと笑いを行き来しながら、菩薩様のような優しさに辿り着くエッセイ
「けっきょく選んだほうが正解になんねん」 第9回
優雅な航海中の後悔を公開
～“憧れの仕事”から繋がる伏線が鮮やかな船旅エッセイ!!!
シリーズ「思い出の味」 第17回
うなぎとらくごの味
～落語家と鰻職人は、どこか似ている
「令和らくご改造計画」
第九話 「地獄のモーニングコール」
～落語家は寝すぎ？ 働かなすぎ？ 前座が仕掛ける“狂気の作戦”とは!?
「お恐れながら申し上げます」 第8回
三櫂屋というお店
～仕込み、接客、失敗、反省、すべてが詰まった、扇太さんのリアルな青春バイト譚
「芸人本書く派列伝 オルタナティブ」 第12回
〈書評〉 愛し、愛され。 （毒蝮三太夫・玉袋筋太郎 著）
～盟友の証言から浮かび上がる談志師匠の毒の裏に潜むユーモアと知性
「くだらな観音菩薩」 第12回
日光菩薩と月光菩薩
～怒りと笑いを行き来しながら、菩薩様のような優しさに辿り着くエッセイ
「けっきょく選んだほうが正解になんねん」 第9回
優雅な航海中の後悔を公開
～“憧れの仕事”から繋がる伏線が鮮やかな船旅エッセイ!!!
「噺家渡世の余生な噺」 第12回
教える者が、教えられた日
～生徒を裏切った、最後の授業。教える者の責任と弱さを綴る、苦くも温かなエッセイ
「お恐れながら申し上げます」 第8回
三櫂屋というお店
～仕込み、接客、失敗、反省、すべてが詰まった、扇太さんのリアルな青春バイト譚
シリーズ「思い出の味」 第21回
レンズ豆のスープ
～若き日、スペインでの空腹、フラメンコギター、そして人の優しさ
シリーズ「思い出の味」 第22回
亡き父の味と、鰻に導かれる名人の味
～人生と落語と鰻の不思議なご縁
「芸人本書く派列伝 オルタナティブ」 第12回
〈書評〉 愛し、愛され。 （毒蝮三太夫・玉袋筋太郎 著）
～盟友の証言から浮かび上がる談志師匠の毒の裏に潜むユーモアと知性
「令和らくご改造計画」
第九話 「地獄のモーニングコール」
～落語家は寝すぎ？ 働かなすぎ？ 前座が仕掛ける“狂気の作戦”とは!?
「講談最前線」 第17回
2026年4月の最前線 【後編】 （聴講記：津の守講談会/講談『太閤記』小考①）
～講談はいつも面白く、そして新しい
シリーズ「思い出の味」 第8回
理想のパスタ
～カッペリーニ、芝生を添えて
「浪曲案内 連続読み」 第10回
新釈浪曲忠臣蔵 ～202X年赤穂の旅
～忠臣蔵は難しい？ そんな先入観を覆す浪曲コラム
「令和らくご改造計画」
第九話 「地獄のモーニングコール」
～落語家は寝すぎ？ 働かなすぎ？ 前座が仕掛ける“狂気の作戦”とは!?
「けっきょく選んだほうが正解になんねん」 第9回
優雅な航海中の後悔を公開
～“憧れの仕事”から繋がる伏線が鮮やかな船旅エッセイ!!!
「釈台を離れて語る講釈師 ～女性講釈師編」 第31回
映像思考で編む、新世代講談 田辺一記（前編）
～魅力と素顔に迫るインタビュー
「くだらな観音菩薩」 第12回
日光菩薩と月光菩薩
～怒りと笑いを行き来しながら、菩薩様のような優しさに辿り着くエッセイ
「ピン芸人・服部拓也のエンタメを抱きしめて」 第10回
同郷熊本の小学校の先輩！ 三遊亭ふう丈 改メ 二代目円丈師匠真打昇進襲名披露パーティー
「宇宙まで届け！ 圧倒的お転婆日記」 第12回
お転婆が過ぎると命を落とすこともある
～転んでも前に進む浪曲師の軽やかで楽しい芸人日記！
「座布団の片隅から」 第12回
地獄
～春風亭㐂いち兄さん、柳家小はだ兄さん、三遊亭歌彦さんと僕でスキーに行ってきたのだが…
「エッセイ的な何か」 第10回
3月8日は、餃子の日 →無茶苦茶、食う男の偉業
～柳亭痴楽師匠と名古屋『百老亭』の思い出
月刊「シン・道楽亭コラム」 第12回
一粒の麦 ～世界に広がれ、落語の輪 in 名古屋！
～名古屋の演芸文化を支える多彩な人たちの静かな情熱とリアルな声を追ったコラム
「けっきょく選んだほうが正解になんねん」 第9回
優雅な航海中の後悔を公開
～“憧れの仕事”から繋がる伏線が鮮やかな船旅エッセイ!!!
「けっきょく選んだほうが正解になんねん」 第5回
落語家の夢
～俺の目は、まだ濁っていない!!!
「艶やかな不安の光沢」 第1回
謂れなきものたちの飛躍
～年始からとちってしまった芸人の胸のうち
「令和らくご改造計画」
第六話 「若手人気落語家殺人事件 【事件編】」
～古典派と新作派の溝!?
「けっきょく選んだほうが正解になんねん」 第6回
運と皆様のおかげです
～人間は弱い生き物です
「令和らくご改造計画」
第四話 「初心者よ永遠なれ」
～AIが落語を演じる時、それでも人は笑えるのか？
シリーズ「思い出の味」 第19回
雪のココア
～内弟子時代に憧れた甘い味
「けっきょく選んだほうが正解になんねん」 第8回
微笑みながら中指を
～笑えて震える、ご近所交流録！ マトリックスばあさん、降臨!!
「けっきょく選んだほうが正解になんねん」 第7回
世間せまないか？
～落語家を多数輩出する片田舎、神戸の垂水
「令和らくご改造計画」
第五話 「ヨセジャック事件」
～落語家にとってのマクラとは何か？
もっと見る
編集部のオススメ
「浪曲案内 連続読み」 第10回
新釈浪曲忠臣蔵 ～202X年赤穂の旅
～忠臣蔵は難しい？ そんな先入観を覆す浪曲コラム
「芸人本書く派列伝 オルタナティブ」 第11回
〈書評〉 サライ 2026年4月号 （大特集：落語 講談 浪曲 サライの「演芸」 令和の名人）
～人間国宝の鼎談から若手の最前線まで網羅した豪華特集。読むほどに、もっと聴きたくなる！
「噺家渡世の余生な噺」 第11回
手紙 ～拝啓、四十八の君へ～
～来てくださった人の顔を忘れるな。 自分のために頭を下げてくださった人の姿を忘れるな
「令和らくご改造計画」
第八話 「酔っ払いにSNSを」
～芸人のSNSは、なぜ自由すぎるのか？
「釈台を離れて語る講釈師 ～女性講釈師編」 第27回
古今東西を自在に読む講釈師 松林伯知（前編）
～魅力と素顔に迫るインタビュー
月刊「シン・道楽亭コラム」 第11回
シン・道楽亭Webサイトリニューアル！ ほぼほぼAIで作ってみた話
～どんな思いで運営しているのか、どんな場所として受け入れられたいのかをお伝えしたい
月刊「浪曲つれづれ」 第11回
2026年3月のつれづれ（玉川太福の受賞、玉川奈々福の徹底天保水滸伝、『深夜食堂』&『陰陽師』の浪曲化）
～スターの活躍と新しい挑戦が交差する、いまの浪曲界をご紹介
「二藍の文箱」 第10回
かたばみ日記 ～初主任の十日間
～高座と人生が交差する、濃密で温かい日々の舞台裏
「けっきょく選んだほうが正解になんねん」 第8回
微笑みながら中指を
～笑えて震える、ご近所交流録！ マトリックスばあさん、降臨!!
掲載記事300本記念
〈掲載記事300本記念〉 柳家さん喬師匠 スペシャルインタビュー【前編】
～小さん師匠の「おめでとう」から始まる新しい年
